传统酒厂实验室常用仪器配置清单

浊度仪

测量水质浊度

阿贝折射仪

测定透明、半透明液体或固体的折射率和平均色散

色差计

测产品颜色

电导率仪

测电解质溶液电导率值

分光光度计

定量分析

光电式浑浊度仪

测液体浑浊度

卡尔费休水分仪

测定含水量的仪器

紫外－可见光分光光度计

测量物质对不同波长单色辐射的吸收程度，定量分析

自动旋光仪

测物质旋光度，恩西物质的浓度、纯度、含糖率

钠离子浓度计

测定钠离子浓度

气相色谱仪

定性定量分析

酸度计

测PH值

手持式糖量计

测定溶液中糖度、含糖率

溶解氧测定仪

测溶解氧

微量进样器

微量取样进样

显微镜

观察微笑物质

原子吸收分光光度计

根据被测元素的基本原子对特征辐射的吸收程度进行定量分析

酒谱仪

定性定量分析

比较测色仪

测量非透明材料表面颜色

蛋白质分析仪

蛋白质定量测定分析

啤酒浊度检测仪

测啤酒浊度

色度计

测产品颜色