上海昕瑞KDN系列定氮仪的特点和使用注意事项

一、原理

KDN系列定氮仪采用凯氏定氮原理工作，性能稳定、操作方便，应用于粮油、饲料、教学研究等行业。

蛋白质是含氮的有机化合物，KDN系列定氮仪通过测定氮含量来分析蛋白质含量。将待检测样品和硫酸及催化剂一同加热消化，使蛋白质分解，分解的氨与硫酸结合生成硫酸铵，然后在碱化蒸馏作用下使氨游离，释放出来的氨气和水蒸气一起经过冷凝管冷凝后，进入装有硼酸的锥形瓶中，被硼酸吸收后再用硫酸或盐酸标准溶液滴定，根据酸的消耗量乘以换算系数，即可得到蛋白质含量。

二、分类和特点

KDN系列定氮仪分为全自动和半自动二大系列。其加热方式也分为二种，一种是采用国外常用的电热管加热方式，优点是适用于不同水源。另一种是采用电极型加热方式，具有加热迅速，无需设置水位控制装置等优点，适用于电导率相对低的水源。

具体型号和特点如下表：

三、使用注意事项

1、开机前必须检查所有按钮开关为关闭状态。

2、氢氧化钠溶液一段时间不用容易产生粘固现象，所以每天工作完切换到手动模式，把氢氧化钠溶液外接皮管移入蒸馏水瓶内，前面套好消化管抽洗几次，待下次使用时，在蒸馏时须排出100ml氢氧化钠溶液，以防第一个样品氢氧化钠浓度不够。过一段时间用稀酸清洗一下蒸发炉并用清水过洗几次。

3、为保证仪器正常运行以及人身安全，操作过程中必须严格接地。