酒类产品相关标准介绍
点击: 次 时间:2017-07-14 10:43
一、基础标准
GB 12696-2016 食品安全国家标准发酵酒及其配制酒生产卫生规范
GB 8951-2016 食品安全国家标准蒸馏酒及其配制酒生产卫生规范
GB 8952-2016 食品安全国家标准啤酒生产卫生规范
GB 12696-1990 葡萄酒厂卫生规范
GB 12697-1990 果酒厂卫生规范
GB 12698-1990 黄酒厂卫生规范
GB 50694-2011 酒厂设计防火规范
GB 8952-1988 啤酒厂卫生规范
GBT 23542-2009 黄酒企业良好生产规范
GBT 23543-2009 葡萄酒企业良好生产规范
GBT 23544-2009 白酒企业良好生产规范
GB 8951-1988 白酒厂卫生规范
GBT 17204-2008 饮料酒分类
GBT 33404-2016 白酒感官品评导则
GBT 22098-2008 啤酒企业HACCP实施指南
GBT 33406-2016 白酒风味物质阈值测定指南
GBT 15109-2008 白酒工业术语
QBT 1079-2016 啤酒机械术语
QBT 4258-2011 酿酒大曲术语
GBT 33405-2016 白酒感官品评术语
SBT 10710-2012 酒类产品流通术语
二、产品标准
GB 2757-2012 食品安全国家标准蒸馏酒及其配制酒
GB 2758-2012 食品安全国家标准发酵酒及其配制酒
GB 25539-2010 食品安全国家标准食品添加剂 双乙酰酒石酸单双甘油酯
GB 31640-2016 食品安全国家标准食用酒精
GB 10343-2008 食用酒精
GBT 10781.1-2006 浓香型白酒（含第1号修改单）
GBT 10781.2-2006 清香型白酒
GBT 10781.3-2006 米香型白酒
GBT 14867-2007 凤香型白酒
GBT 16289-2007 豉香型白酒
GBT 20823-2007 特香型白酒（含第1号修改单）
GBT 23547-2009 浓酱兼香型白酒
GBT 13662-2008 黄酒
GBT 23546-2009 奶酒
GBT 27588-2011 露酒
GBT 4927-2008 啤酒
GBT 32783-2016 蓝莓酒
GBT 15037-2006 葡萄酒
GBT 25504-2010 冰葡萄酒
GBT 26760-2011 酱香型白酒
GBT 26761-2011 小曲固态法白酒
GBT 27586-2011 山葡萄酒
NYT 36-1986 柿子酒
GBT 20369-2006 啤酒花制品
GBT 25866-2010 玉米干全酒糟（玉米DDGS）
GBT 7416-2008 啤酒大麦
GBT 22547-2008 饲料添加剂饲用活性干酵母（酿酒酵母）
NYT 1968-2010 玉米干全酒糟（玉米DDGS）
NYT 702-2003 啤酒花
QBT 1982-1994 山葡萄酒
QBT 1983-1994 山楂酒
QBT 2027-1994 猕猴桃酒
QBT 2745-2005 烹饪黄酒
QBT 1686-2008 啤酒麦芽
QBT 4262-2011 荔枝酒
QBT 4577-2013 甜酒曲
QBT 2687-2005 啤酒用糖浆
QBT 3770.1-1999 压缩啤酒花及颗粒啤酒花
三、部分地理标志产品标准
GBT 18966-2008 地理标志产品烟台葡萄酒
GBT 19049-2008 地理标志产品昌黎葡萄酒
GBT 19265-2008 地理标志产品沙城葡萄酒
GBT 19327-2007 地理标志产品古井贡酒（含1号修改单）
GBT 19328-2007 地理标志产品口子窖酒（含第1号修改单）
GBT 19329-2007 地理标志产品道光廿五贡酒(锦州道光廿五贡酒)
GBT 19331-2007 地理标志产品互助青稞酒
GBT 19504-2008 地理标志产品贺兰山东麓葡萄酒
GBT 19508-2007 地理标志产品西凤酒
GBT 19961-2005 地理标志产品剑南春酒（含第1号修改单）
四、部分绿色食品标准
NYT 2104-2011 绿色食品配制酒
NYT 1508-2007 绿色食品果酒
NYT 1885-2010 绿色食品米酒
NYT 273-2012 绿色食品啤酒
NYT 274-2014 绿色食品葡萄酒
NYT 2973-2016 绿色食品啤酒花及其制品
NYT 897-2004 绿色食品黄酒
NYT 432-2014 绿色食品白酒
五、部分进出口标准
SBT 11122-2015 进口葡萄酒相关术语翻译规范
SBT 11196-2017 进口酒经营服务规范
SN 0048-1992 出口白酒检验规程
SN 0167-1992 出口啤酒花中六六六、滴滴涕残留量检验方法
SNT 0285-2012 出口酒中氨基甲酸乙酯残留量检测方法气相色谱-质谱法
SNT 0857-2000 进出口啤酒中二氧化硫的检验方法分光光度法
SNT 1026-2001 出口配制酒检验规程
SNT 3870-2014 出口饮料和酒中一氯乙酸含量的测定气相色谱法
六、部分检验标准
GB 23200.14-2016 食品安全国家标准果蔬汁和果酒中512种农药及相关化学品残留量的测定液相色谱-质谱法
GB 23200.7-2016 食品安全国家标准蜂蜜、果汁和果酒中497种农药及相关化学品残留量的测定气相色谱-质谱法
GB 5009.225-2016 食品安全国家标准 酒中乙醇浓度的测定
GBT 4789.25-2003 食品卫生微生物学检验 酒类检验
GBT 10345-2007 白酒分析方法（含第1号修改单）
GBT 15038-2006 葡萄酒、果酒通用分析方法（含第1号修改单）
GBT 394.2-2008 酒精通用分析方法
GBT 4928-2008 啤酒分析方法
GBT 25393-2010 葡萄栽培和葡萄酒酿制设备葡萄收获机 试验方法
GBT 25394-2010 葡萄栽培和葡萄酒酿制设备果浆泵 试验方法
GBT 5009.48-2003 蒸馏酒与配制酒卫生标准的分析方法
GBT 5009.49-2008 发酵酒及其配制酒卫生标准的分析方法
QBT 4257-2011 酿酒大曲通用分析方法
QBT 3770.2-1999 压缩啤酒花及颗粒啤酒花取样和试验方法
QBT 4356-2012 黄酒中游离氨基酸的测定高效液相色谱法
QBT 4708-2014 黄酒中挥发性醇类的测定方法静态顶空-气相色谱法
QBT 4709-2014 黄酒中挥发性酯类的测定方法静态顶空-气相色谱法
QBT 4710-2014 发酵酒中尿素的测定方法高效液相色谱法
七、部分其它标准
GB 19821-2005 啤酒工业污染物排放标准
GB 32047-2015 啤酒单位产品能源消耗限额
GB 27631-2011 发酵酒精和白酒工业水污染物排放标准
GB 1886.42-2015 食品安全国家标准食品添加剂 dl-酒石酸
GB 25550-2010 食品安全国家标准食品添加剂 L-肉碱酒石酸盐
GBT 10346-2006 白酒检验规则和标志、包装、运输、贮存
GBT 18916.15-2014 取水定额第15部分：白酒制造
GBT 18916.6-2012 取水定额第6部分：啤酒制造
GBT 18916.7-2014 取水定额第7部分：酒精制造
GBT 31280-2014 品牌价值评价 酒、饮料和精制茶制造业
GBT 5738-1995 瓶装酒、饮料塑料周转箱
NYT 2604-2014 啤酒花生产工
NYT 2682-2015 酿酒葡萄生产技术规程
QB 1853-1993 酒精工业劳动安全技术规程
QBT 1852-1993 白酒工业劳动安全技术规程
QBT 22202-1996 啤酒硅藻土支撑过滤板
QBT 4210-2011 啤酒饮料机械烛式PVPP过滤系统
QBT 1080-2007 啤酒玻璃瓶灌装生产线
QBT 2376-1998 制酒机械产品型号编制方法
SBT 10711-2012 葡萄酒原酒流通技术规范
SBT 10712-2012 葡萄酒运输、贮存技术规范
SBT 10713-2012 白酒原酒及基酒流通技术规范
SBT 10768-2012 基于射频识别的瓶装酒追溯与防伪标签技术要求
SBT 11000-2013 酒类行业流通服务规范
SBT 11001-2013 基于射频识别的瓶装酒追溯与防伪标签测试规范
SBT 11123-2015 连锁企业酒类商品分销管理规范
SBT 10392-2005 酒类商品零售经营管理规范
（内容来源食品580）
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